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【咕噜噜:期待下一道。】 下一道菜,又是一个冷盘,不过吃了这么多肉之后,昆仑紫茄这道素菜,确实来得是时候。 这道菜并不难,只需把茄子切断,用油炸熟即可。 唯一的难点,大概就是调味汁的制作了——其实也不太难。 “这道菜大家可以在家尝试一下,昆仑紫茄的调味汁,只需要按照自己的口味,把蒜末、姜末、小米辣加到醋和酱油里即可。” 兑好的酱汁淋在茄子上,泡三个小时,才能彻底入味。 这时就可以制作最后一道冷盘——油浸天香豆了。 油浸天香豆,实际上是用剥了皮的蚕豆做的。 白樱选择的是五香口味。 五香粉主要是用砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山柰和八角配置成的,其中配料并非只有五种,有的人,甚至会因为自己的口味,加入更多种类的香料,说是五香,其实说成多香更为准确。 洗净的蚕豆被放入水中,白樱趁着煮蚕豆的时间,用五香粉、盐和葱姜制作出调料水,放在一边晾凉。 等蚕豆出锅,放在调料水里,泡三个小时入味,即可取出食用。 这时鹅肝泡好了,白樱立刻履行诺言,把惨兮兮的鹅肝切成片,码在盘子里,放在观众面前。 眼前的鹅肝并不是西餐中的鹅肝。 实际上,西餐中的鹅肝,从生物的角度讲,应该是鹅的脂肪肝…… 而白樱做的酒香鹅肝,实际上只是正常的鹅肝,更多的不是脂肪的香气,而是肝脏软滑的口感。 【一脚踢飞你们:感觉自己今天就是皇帝本人。】 【云胡不喜:就缺三千佳丽了。】 这时门口的门铃响起来,是客人来了。 大徒弟晨仔立刻跑去开门。 “!!!” 一群高高高高高人! 晨仔仰着头,看着面前的几个军人,感觉脖子都酸了。 实际上,除了黎复本人外,孟烨霖和亚娜上校,比面前的小豆丁还要拘谨。 许荣这时候从后面探出头来,“我说你们几个傻大个子在这杵着干嘛?挡不挡路?赶紧进去!” 四个人这才进了屋。 刚一进屋,另外六个小豆丁,以及梁呦呦姐俩就刷地一下望过来。 看清之后,梁呦呦哀嚎一声,“谢院长他们怎么没来啊!一起来了就能吃饭了!” 一直闻着香味,却不能吃,梁呦呦简直要馋死了。 作者有话要说:感谢在2020-07-08 19:49:16~2020-07-09 06:34:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使:今天秃了吗、笙鱈 10瓶;朔夜 2瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第51章 鹿鸣宴(三) 梁呦呦心心念念的谢院长, 此时正和一群老学究在研究白樱的直播。 只不过, 谢院长

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