第124页（1 / 2）

她准备再做一道鲜蟹海味火锅，作为午餐的主要菜肴。 海味火锅，口味偏清淡，是日式火锅的一种，可以先煮好，再上桌，食用起来十分方便。 这道菜除了螃蟹、蛤蜊、鱿鱼和海虾四味海鲜之外，配菜也十分丰富，蔬菜和肉类配比均衡，很是健康。 白樱把大白菜洗净，撕成大片，切了一块豆腐，把水发香菇也切成两半，这才从冰箱里拿出一盒冻豆腐。 【咕噜噜:这豆腐的颜色，是坏了吗？】 【咸鱼一刺:感觉表面都变粗糙了。】白樱伸出食指摇了摇，“不是的呦！这是冻豆腐。因为豆腐里有水分，在冻结过程中，水珠会凝结成小冰球，在豆腐表面留下许多孔洞，这样的豆腐，会在煮汤的时候吸饱汤汁，变得味道浓郁，十分美味！” 其貌不扬的冻豆腐被放在一边缓冻，趁着这个时间，白樱把海鲜清洗干净，又剥了几只牛蒡出来。 蛤蜊被扔进盐水里，吐出体内的泥沙，等到泥沙都吐净了，再用水冲洗几遍，就可以用来煮汤了。 白樱把猪骨高汤倒进锅里，大火煮沸，往里面加入胡椒粉、葱白、姜片和盐，汤底就做好了。 这时把大白菜和冻豆腐摆在锅底，再加入其他海鲜和蔬菜，煮熟后，鲜蟹海味火锅就完成了。 白樱用白味噌、梅子粉、生姜、西红柿、蜂蜜、盐和清酒，一起放进榨汁机，打成酱汁，作为火锅的蘸料。 关闭了直播，把火锅和土豆饼端上桌，白樱的分数也已经打完了。 参赛选手里，果然有一大批人，踩了“可乐”二字的大坑，被残忍淘汰。 眼看着白樱一个新人再次高居榜首，入围决赛的几个人，都有些心慌。 他们参赛之前，每个人都信心满满，认为自己一定能够成功晋级。 然而从初赛到复赛结束，所有人都被白樱一路吊打，到现在，除了慌乱，就只剩下麻木了。 想到极有可能又要再等一年才能晋级，入围的几个人不免灰心丧气。 其中有一个叫娜塔莎的年轻女人，还接到了家里的视频通话。 娜塔莎离开帝国，在联邦打拼了五年多，今年好不容易有望晋级，没想到却遇到了白樱。 “你也该回家了，总是待在联邦当什么女主播，我看今年也没办法晋级五级，不如赶紧回家继承酒店，免得浪费时间。”娜塔莎的母亲在遥远的帝国，语重心长地教育女儿。 原来入围决赛的选手里，还有一个“不红就要继承家业”的富二代。 说起来也算这些人倒霉，辛辛苦苦准备了一年，怎料穿越大神突然抽风，从古地球拉来了一个美食主播，这半路杀出的程咬金，任凭他们想破脑子，也不可能猜出白樱师承何派。 如果白樱知道了他们的疑惑，恐怕要欠揍地露出一抹得意的笑。 小姐姐我无门无派，全靠二十一世纪的互联网和数不尽的菜谱，自学成才！ 作者