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白樱烧热炒锅,放了些油进去,用葱姜爆香。 一碗蟹黄下锅后,油逐渐从金黄色,变成了蟹黄的颜色。 白樱这时才把切好的豆腐放了进去。 往锅里放一碗高汤,再加一些盐和胡椒,等汁水收一收,就可以撒些葱花,盛出来了。 细嫩的内酯豆腐,吸收了蟹黄的鲜美,滑溜溜地吸入口中,仿若玉脂。 【云胡不喜:啊啊啊啊啊啊啊!太犯规了!怎么一道比一道下饭!】 【小紫:我发明了看直播的新方法,一边吃米饭一边看。】 白樱一下子噎住了。 米饭就着数据吃? 硬核! 相当硬核! 白樱做了几道热菜,第四道做了一道寓意很好的凉菜,名为翠竹报春。 翠竹报春的竹子,实际上是用黄瓜做出来的造型。 长长的水黄瓜切成小段,一刀切开一半,细细地挖成小船的形状,摆在盘子上,远远看去就像一节一节的竹子。 再把虾仁用胡椒和盐腌制一会儿,胡萝卜丁和玉米粒用热水焯上一遍,一起放进锅里翻炒,再撒上一把松子仁,加少许盐就可以盛出锅了。 炒好的菜放进黄瓜做成的小船里,就是翠竹报春。 由于今天吃饭的都是家里人,大家也没什么拘束,在旁边帮忙洗菜切菜的时候,还会偷吃几筷子做好的菜。 白樱准备做红烧鱼的时候,黎复舀着蟹黄豆腐的小瓷勺正递到她嘴边。 【云胡不喜:老夫的少女心。】 【summer:你不是少将,你是谁?少将才不会这么温柔体贴!】 【北境之地:完了,敌军火力太猛,我们樱桃早晚会沦陷的!】 【咕噜噜:嘘!小心黑子。】 白樱不敢看镜头,赶紧张开嘴把蟹黄豆腐吃了下去。 “不用喂我……” 黎复嗯了一声,过后还是我行我素。 白樱无法,只好放任他投喂。 她在洗干净的鱼身上,涂抹一层细细的盐,腌制入味。 此时便可以烧热炒锅,倒入花生油。 等油冒泡之后,放进去一小勺盐。 “在油里放一些盐,可以防止鱼皮粘锅哦!” 她把腌制好的鱼轻轻滑入锅内,煎至两面金黄。 把鱼暂时捞出备用,再向锅里倒入姜蒜和辣椒,进行爆香,等香味出来了,在放入盐、生抽和黄酒,倒入热水,做成汤汁。 等汤汁煮沸,将煎好的鱼放进去,中火焖煮。 鱼肉会逐渐吸收汤汁,变得色泽浓郁诱人。 等汤汁变得粘稠,白樱这才撒了一些葱花和小香芹,将鱼肉盛出锅。 雪白的鱼肉夹出来,蘸上咸香的汤汁,配上一口米饭,是冬日里暖暖的享受。 【北极熊:为什么,我的眼泪总是从嘴角流出来?】 【洒金帐:那是因为你爱樱桃的菜,爱的深沉!】 【爱吃西红柿:直播好看是好看,就是有点费口水。】

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