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不过这会儿，也没心思再等孩子们回答了，于是，姜羽直接倒了一些糖进碗里。 一边加，一边搅拌：“你们看，这会儿白糖都化成糖水了，对吧？那如果我继续往里加白糖呢？” 然后继续往里加，直到白糖不再融化。 三喜眼尖，第一个发现不对：“咦？这糖好像不融化了诶？” 此话一出，不仅孩子们好奇，就连孙老太等人都伸长了脖子来瞧。 一群人交头接耳。 “还真的是？这是搅拌不够吧？！多搅拌搅拌就好了！” “我觉得也是，要不然就是这水不够热……” …… 姜羽自然听到众人的想法，笑着看向众人：“来，请一个人来搅拌一下。” 孙老太上前一步，抢先接过姜羽手里的勺子，不停地搅拌。 差不多有十分钟，孙老太手都搅酸了，碗里的糖粒却一点要融化的样子都没有。 姜羽又在众人的催促下，将糖水放到小炉子上加热。 结果，糖粒不但没有化，反而瞧着越来越多了。 众人面面相觑，都想不明白。 尤其是一群很有生活经验的婶子们，这简直颠覆了她们以往的认知啊…… 不过，也难怪，要放以前，哪有那么多盐或者糖拿来这么浪费？ 哪家媳妇敢这么干，怕是要被夫家赶出家门了吧？！ 姜羽也不卖关子，向众人解释道：“其实啊，这个糖融化了之后并没有消失，只是换了个模样躲在水里，所以我们在喝糖水的时候，才能尝到甜味。” 三喜急忙追问道：“那为什么剩下的糖不躲起来呢？” “因为我们加入的糖足够多，这时候糖水已经达到饱和状态，就没有地方给糖粒躲了。” 大贵也紧接着发问：“小羽姐姐，什么是饱和状态？！” 孙老太接话道：“这个我知道，饱和一听就是吃饱了嘛！就跟人一样，吃饱了吃不下了呗！再吃就要吐出来了。” 说着还一脸期待地看着姜羽，“小羽我说得对不对？” 姜羽笑道：“差不多是这个道理。” 孙老太闻言，一脸得意地看向众人。 瞧见没，她也是能抢答的了。 众人解了疑惑，都一脸豁然开朗，只有三喜还在盯着炉子上的糖水。 “小羽姐姐，那为什么放在炉子上烧的时候，这糖又变多了呢？” 这会儿换成是林小溪抢答了：“我，我，我，这个我也知道，就跟夏天天热的时候，人没胃口吃饭一样。 这糖水一定是因为太热了，胃口不好，就又吐了不少糖粒。” 姜羽捂脸笑了半响，无奈地点了点头。 也不再给他们解释，什么水分蒸发的事情，说太深了，该把他们绕晕了。 倒是四婶婆笑骂道：“你小子是日子过太好了，瞧给你娇贵的，天热了还没胃口。” 林小溪不好意思地挠挠头。 众人看着心里忍不住有些羡慕