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第45节(1 / 4)

女学开课,是在二月十二花朝节这一天,这个女先生有个讲究,除送上的束修不算,还要一人奉上一道花做的菜,不拘什么,只要是时鲜的花便可。

李家送了信来,却把秀娘给难住了,若是月份再往后一些,玫瑰糕蔷薇糕都不难做,就是再等些时候桃花也开了,今年雨水不多,枝上才抽了绿芽芽出来,花儿也只有花苞,后院里一朵开花的树也无,屋子里摆的水仙盆景倒是开得热闹,一朵朵压低了叶片,却没听说过用水仙花做点心做菜的。

连厨娘都叫难住了,秀娘特特把她叫进来,那婆子搓了手,脸上堆满了笑:“蒸个糕咱是能手,重阳菊花糕,玫瑰蔷薇都使得,便是那玉兰炒肉片也是成的,可也得枝头上开出来,又不是玉皇观里头的道士,作不得法叫那枝头开花。”

秀娘也晓得难为了她,这哪里是考学生,可不是在考学生的爹娘!想是这样想,又不好不照着办,难不成头一日送去女学,女夫子的第一个题儿就答不出来?

秀娘绞尽脑汁,日想夜想,还是不得法,还是杏叶说:“莫不然去收些旧年的桃花酱来,做成糕饼混过去,今年的同去年的,又能差得了多少。”

也是实在无法了,今年桃花未发,便是把枝上的小花苞全摘下来,也苦涩得很,根本不能拿来拌酱。秀娘又赶紧叫了来安到外头铺子去打个新模子,自家的点心做得越大越好,那官家的却不一样,一个个须得小巧,捏在手里看比吃的意思还大些才好。

新造的桃花模子,跟铺子里买来的去岁桃花酱,用刚熬的饴糖再拌一回,取一点新麦芽的香气,拿糯米裹好了蒸出来,一个个叠在食盒子里。

蓉姐儿穿着一身鹅黄衣裙,还似模似样的戴了条披帛,头上扎两个花苞,垂两条系了金铃儿的丝绦,由秀娘领了送到李家去。

许家是做丝绸生意的,每年都有人往乡下去收绸缎,秀娘跟着王四郎去过一回,许家晓得王家在泺水置了五十张织机,雇了百来个工人,起意要在秀娘这里收绸,王四郎只把事儿推给秀娘,说这小活计全是浑身管的,他再不插手。

许夫人这才对秀娘另眼看相,秀娘也不说绸坊是才立起来的,只说已经置下绸机好些时候了,正无处销货,便是库里也积了好些,许夫人一听立马同她谈妥价钱,因着是一批一百匹的收,价便比市价上的低上二分,只图个要的货多,不必积在库中,有个霉坏潮湿的,便折损了,倒不如一起出脱。

一来二去的,秀娘便同许夫人熟络起来,就是许家也带着蓉姐儿去了好些回,跟许夫人的小女儿悦姐儿也玩过好几回,倒不是头一回上门。

秀娘到大门边,就有二门里的婆子出来接,看见秀娘满面堆笑的一福身:“王家太太来啦,大姐儿长日不见。”说着领了秀娘往里头去

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