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打眼一看，就知道这些蔬菜都是在黑土地里自然生长出来的, 全无农药化肥催熟剂的痕迹。 白樱手脚轻快地拿起一根茄子，削去外皮，切成滚刀块。 圆滚滚的土豆也如法炮制。 青椒则直接掰成小块，去掉影响口感的辣椒籽。 她把蒜瓣放在案板上, 用刀背一拍的同时，手向后用力，蒜瓣就立刻被拍扁了。 整个过程就是一瞬间的事。 【云胡不喜:教练，我想学这个。】 【小紫:教练，刚才那一招叫什么？】 白樱:“……” 叫拍大蒜？ 她笑着把拍好的蒜瓣归拢到一边，又切了些葱花，备用。 地三鲜之所以让喜欢吃荤菜的人也喜欢，原因在于，炒制这道菜之前，要先把食材炸一遍。 炸锅里的油烧至八成热，白樱就把土豆块倒了进去。 土豆的表面立刻鼓起一层淀粉形成的脆皮，上面的气泡越来越大，最后噗地一声泄了气，留下焦香的油炸痕迹。 等土豆炸得表面金黄，就像快餐店的薯角一样时，白樱用笊篱把土豆捞了出来，转而倒入了茄子。 茄子饱满的果肉，肉眼可见的干瘪了下去，表面也变得金黄，一看就知道，里面已经变得热乎乎软绵绵又香喷喷的了。 等这两样食材出锅，炸锅就可以关闭了。 她向炒锅里倒入少许油，用葱蒜和青椒大火爆香。 这时趁着火力，快速倒入酱油进行翻炒，就能爆出酱油的香气，同时也让青椒更加入味。 向锅中倒入少将水，加白糖和盐大火烧开，此时将土豆和茄子倒进去，大火加热。 只需一两分钟，汤汁就会收净，出锅前倒入水淀粉勾芡，地三鲜就做成了。 虽然是素菜，油炸食品的香气却吸引着观众们的馋虫。 外皮焦香的茄子，咬开之后，里面软嫩的果肉却入口即化，咸香微甜的酱汁，沾在米饭上，十分下饭。 白樱等待了一会儿，和观众们说了再见，这才招呼眼巴巴等着的管家小姐姐一起吃饭。 每当这个时候，黎复就在渴望婚后的二人世界。 最好一直是二人世界，任何人都不得打扰。 一顿饭很快就吃完了，甜甜地睡上一觉，第二天起来，吃了点当地出产的蔓越莓和燕麦煮成的粥和黄瓜做成的小咸菜，两人就开始了农场的考察。 自动化的农场没什么可参观的，这次他们去的，自然是山地上的农场。 虽说是山地，适合种植的地方也不会太过陡峭，都是一些相对平缓但土地面积却不小的山头。 白樱从山脚下进入农场的大门，就能看见山上流下来的潺潺小溪。 不远处无人机喷撒着除臭的药粉到下游的畜棚里，里面的动物发出有些慌乱的叫声。 几个农民穿着干活儿的衣服，用小棍子驱赶着小猪，脚上还穿着防水的靴子，在山上的草地里走来走去。 他